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巴朗雪出谋划策:如何经营冰淇淋加盟店?
日期:2018-01-08来源:互联网

  炎热的夏天吃冰淇淋的话,不但可以消暑而且还能控制食欲,是夏天极好的消暑佳品。那么,如果投资冰淇淋的话,如何经营冰淇淋店才能成功呢?下面巴朗雪为您出谋划策,教你经营冰淇淋店大招!

巴朗雪出谋划策:如何经营冰淇淋加盟店

  店面要有家的感觉:

  现在街头上一些小商店也卖冰淇淋,但是当顾客走累了,渴了、热了,需要一个满足消费需求的地方。“而我们不仅让顾客能够有地方坐下来休息,而且还要把这种优势发挥得更好:让顾客在我们这里有一种家的温暖和舒适。”

  巴朗雪的店里色调搭配得明亮,令人赏心悦目,整个店里回响着旋律优美的音乐,使夏日的店里除了清凉,还有一丝浪漫的情调,富有现代感,正合新新人类的胃口。“

  冰淇淋产品也要艺术化:

  现在的国内冰淇淋加盟店这么多,怎样才能比别人技高一筹呢?巴朗雪的做法是要创造出特色冰淇淋,比如现在3D冰淇淋产品。巴朗雪认为,当一款别致的冰淇淋呈现在顾客面前时,他们感到赏心悦目,觉得花钱花得值,而且这样也能提高产品的附加价值,和提高冰淇淋的价值。

  店址选择:

  许多店不成功往往因为店址选择不妥当。繁华的地段可能要多花一倍的钱,但随之而来的是人气和顾客数量的增多。

  品种多样:

  国内冰淇淋加盟店并不是仅做冰淇淋生意,在现在的环境下,它应该已经成为一个休闲的场所。因此,巴朗雪的专卖店里还经营各种咖啡、奶茶、果汁等以满足顾客的多种需要。
 

巴朗雪出谋划策:如何经营冰淇淋加盟店

  紧跟时代转型:

  国内冰淇淋加盟店要把握好投资时机。冷饮业竞争日益激烈,近几年市场上的冰淇淋店如雨后春笋般冒了出来,很多综合性冷饮店也转型变成了冰淇淋专卖店。

  季节性应对策略:

  冰淇淋是一种季节性很强的商品。一般夏天人们对它的需求多一些。虽然很多时尚的年轻人喜欢在冬天吃冰淇淋,但这仅是一小部分人。而且夏天和冬天人们选择的口味、品种不一样,所以需要好好考虑调整产品,如果一味追求品种全,水果等易腐烂的原料积压会很严重,增加许多成本。

  时机很重要:

  投资国内冰淇淋加盟店,时机非常重要。由于冰激凌店主要靠夏季实现全年的盈利,因此,投资开店时间要选择在夏天来临前,这样才能获得理想的投资回报。

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